В руководстве сказано «8 унций чеснока», а потом говорится, что для приготовления 8 унций чесночного сока нужен целый фунт зубчиков чеснока. Это опечатка? Наверное, должно быть сказано так: «Для приготовления 8 унций чесночного сока потребуется один фунт
1
ШУЛЬЦЕ: Да, должно быть 8 унций чесночного сока. Какой-то чеснок бывает очень сочным, другой — нет. Но на получение 8 унций сока уходит примерно один фунт чеснока или даже больше.