Я часто путешествую — что я могу есть в аэропортах, самолетах и т. д.?
В крайнем случае, если вы находитесь в аэропорту и ничего не взяли с собой, вот несколько хороших вариантов, часто доступных в аэропортах:
- Тёмный шоколад — убедитесь, что в нем нет следов молочных продуктов, содержание какао 70% или выше, лучше 80%. Отличным вариантом является шоколад Lindt, который вы можете приобрести во многих местах.
- Фрукты (бананы, яблоки и т.д.) — это беспроигрышный вариант.
- Орехи (миндаль и т.д.) — только избегайте арахиса и орехов, покрытых сахаром. Обычные орехи отлично подходят для перекуса во время путешествия. Вы можете съесть, например, сырой или жареный миндаль, или кешью — довольно полезные варианты. Не употребляйте слишком много орехов из-за высокого содержания ПНЖК. Макадамия является отличным исключением, полезным для кожи.
- Салаты (хотя, возможно, вы захотите избежать салатов с заправкой, так как, вероятнее всего они будут заправлены растительным маслом).
- Суши (часто можно найти в аэропортах), но избегайте темпуры! Выбирайте роллы из сырой рыбы.
- Джерки, купленные в аэропорту также неплохой вариант для перекуса.
Если вы планируете заранее, то можете взять с собой продукты, полезные для кожи, и не потратить кучу денег на продукты не очень хорошего качества. Некоторые из моих любимых вариантов:
- Консервированный лосось или сардины (в идеале в банках без бисфенола).
- Земляной миндаль (на самом деле, крахмалистые клубни, безопасны, если вы едите их сырыми, к тому же они удивительно вкусные и очень питательные).
- Темный шоколад (содержание какао 80% или выше).
- Кокосовое масло.
- Сырые или жареные орехи макадамия.
- Джерки из мяса животных травяного откорма.
- Остатки полезной еды из дома.
Также, отличным выходом является кратковременное голодание. Если вы можете выдержать это, то не бойтесь отказаться от бортового питания. Краткосрочное голодание — когда вы не употребляете пищу в течение 16+ часов — может действительно повысить чувствительность к инсулину (отлично подходит для очищения кожи от акне) и улучшает многие другие биомаркеры здоровья. Это может продлить вашу жизнь, нарушая обычный режим работы вашего организма и заставляя его адаптироваться и стать более здоровым (выжить и укрепить свое здоровье, чтобы поймать животное, когда вы в следующий раз отправитесь на охоту! По крайней мере, это эволюционное обоснование).