Рекомендуете ли Вы употребление низкокалорийных или некалорийных подсластителей? Есть решение

Подсластитель нутра-свит (аспартам) можно обнаружить в более чем 6 000 продуктов и лекарств. Многие люди используют его, чтобы контролировать вес. Это бесполезно! Он только укрепляет тягу к нездоровой пище. Когда исследователи сравнили потребление калорий среди женщин, потреблявших аспартам-содержащие и просто высококалорийные напитки, они увидели, что первая группа, получающая аспартам, потребляет больше калорий с пищей. Так что это не решение проблемы.

Поскольку известно, что подсластители вызывают опухоли головного мозга и судороги у животных, они также вызывают серьёзные опасения насчёт здоровья человека, несмотря на заявления Администрации о безопасности аспартама. За последние 20 лет в ряде промышленно развитых стран, включая Россию, возросла частота случаев опухолей головного мозга. За несколько лет до этого на наш рынок вышел аспартам. Это говорит о том, потенциальная опасность от его потребления должна быть более тщательно изучена.

Это, конечно, спорный вопрос, поскольку большая часть исследований, показавших так называемую безопасность аспартама, была профинансирована его производителями, и это же финансовое и политическое давление привело к признанию его безопасности Администрацией по контролю продуктов и медикаментов. Мы убеждены, что потенциальные угрозы от его применения ещё неизвестны. Помимо всего прочего, аспартам подвергает нас токсическому воздействию метилового эфира. Использование таких продуктов – рулетка с Вашим здоровьем на кону. Мы советуем обезопасить себя и придерживаться натуральных продуктов. Освобождение от тяги к вредным веществам – важный этап достижения успеха в дальнейшем.

Многие гуру здравоохранения рекомендую использовать стевию вместо искусственных подсластителей. Это натуральный продукт, и его использование разрешено в Японии и других странах, но несмотря на широкое применение, информации о клинических испытаниях её безопасности на людях крайне мало. В отличие от сахарина, нет никаких свидетельств того, что стевиозид и его производные могли бы быть канцерогенными. Тем не менее, испытания на животных показывают определённую степень нефротоксичности, что позволяет считать стевию менее опасной, чем другие подсластители, но всё же небезупречной. На данный момент степень риска от её употребления точно неизвестна.

Итог таков: старайтесь наслаждаться вкусом продуктов без подсластителей.

Самый безопасный путь – свежие фрукты, и иногда немного финикового сахара. Мы настоятельно рекомендуем отказаться от колы, газированных напитков, подслащённого чая и сока. Если даже они не содержат искусственных подсластителей, то всё равно полны сахара. Ешьте цельные продукты и пейте воду. Дыня с кубиками льда – отличный, освежающий напиток.

Конечно, мы считаем, что если Вы страдаете избыточным весом, то риск набрать ещё больше веса превышает любые риски, связанные с употреблением подсластителей. Но с другой стороны, мы не уверены, что многие люди смогли бы решить проблему лишнего веса с помощью низкокалорийных подсластителей.